张东一掌拍在大鱼脑袋上，这条鱼当场就晕死过去。他仔细看去，这是一条扁平的怪鱼，通体黄金色，鱼鳞有贝壳那么大，一片一片非常漂亮。
他把舵手叫过来，问：“这是什么鱼？”
舵手在海上漂泊几十年，居然认得这种鱼，他激动地说：“这是黄金飞鱼！我三十多岁的时候见过一次，当时它从船的一边跳到了另一边，吃掉了一只水鸟。据说这东西的肉质非常鲜美，欧洲那边，这种鱼一斤要卖到上万欧元！”
“不过，它最珍贵的是黄金鱼子，做成的鱼子酱味道鲜美，每盎司能卖到十万欧元以上！”
张东一眼看去，这条黄金飞鱼体内有大量的鱼子，少说也有上百斤。
他又叫来厨师，问他会不会做鱼子酱。厨师连忙点头：“老板，我当年就在工厂做这东西，您放心。”
他便把大鱼交给了厨师，让他将鱼切割
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