三月初三，上巳节。
上巳节也叫做女儿节，这一天，正是桃花最灿烂的日子，大部分姑娘都会在这一天出门，去郊外踏青，用春天的溪水洗洗手擦擦脸，或者直接戏水游玩，祈求今年的平平安安。
这是一年一度的热闹节日，街上的女孩子们会格外地多。
林记糕点的桃花糕，选择在这一天面市，就格外地应景了。
因为春兰前些日子的造势，桃花糕现在已经在小范围里有了名气，当然都是一些林记糕点的老主顾，在上巳节之前就预定了不少。
林山月的桃花糕，外皮还是起了酥，层层叠叠的，和蛋黄酥的外皮差不多，只是用了红曲粉，和白色的面团一起就变成了好看的粉红。
应了桃花的好颜色。
另外就是内里，红豆馅料也符合春日的甜蜜，当然，最绝的还是这个桃花的形状，五个花瓣上林山月用刻刀雕出
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