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第173章 媳妇果然是惦记我的

奶黄流心月饼一共做了两炉,放置一天回油后,苏檀照例给她们一人分一块尝味道。

相比冰皮月饼,这种咬开里面会流心的月饼味道更丰富更浓厚,也比那个有花样。

全都给了好评后,苏檀次日就去烘焙坊待着,在杏儿和兰草空闲时候教她们做。

另外三个女孩子虽然也在学,但手法和技巧比不上她们俩,所以苏檀还是让她们先做店里售卖的那些比较简单的点心,月饼就先不教了。

免得教多了容易弄混制作方法。

从第一步到最后一步,苏檀事无巨细地说了一遍,又亲自示范一遍。知道她俩已经认识一些简单的字,还特意让高秀才写了一份制作方法放在后厨,白天照着实验,晚上就带回去接着琢磨。

当然这事不是一朝一夕就能成的,刚开始烤出来的流心月饼总是开裂,品相不好自然不能拿出去售卖,就被苏檀

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