在萝卜宴后的几天里，萧雪和江瑞妍的菜地里依然躺着许多饱满圆润的萝卜，它们在秋日的阳光下闪耀着诱人的光泽。
萧雪看着这些萝卜，心中萌生了一个念头——泡制一些萝卜泡菜，作为日常下饭的美味佳肴。
她利用一个晴朗的午后，开始她的泡菜制作。
首先，她挑选了几根看起来最为鲜嫩、表皮光滑的萝卜，用清水仔细地冲洗干净，确保没有泥土和杂质残留。
然后，她拿出一把锋利的菜刀，将萝卜切成大小均匀、厚薄适中的条状，这样既能保证泡菜的口感，又能让调料更好地渗透进去。
接下来，萧雪准备了一个干净的泡菜坛子，坛子内壁光滑，密封性良好，非常适合用来腌制泡菜。
她将切好的萝卜条放入坛子中，一层一层地码放整齐，每放一层就撒上一层细盐和少量的白糖，以此来提味和杀菌。
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