同桌一起坐的都是他认识的老友,也都是同为老饕的存在,随意坐在这席位上,他自在得很,还跟同桌的老友们解释了下庵茶的喝法。
聊着天的功夫,就有一队胡装服务员端着盘子款款而来。
“先不说这餐厅的菜如何,单单是装修到员工的讲究程度,可以说在国内都是屈指可数的。我去那么多地方吃过饭,就没见过哪家做到这么讲究的。只有那些国外餐厅,才会注重这些。”
席间一位穿唐装的老头扫了眼这些服务员身上的穿着。
服务员放下盘子,圆圆喜庆的小脸上带着笑意,“第一道菜,取自烧尾宴中的宝相肝盘,此肝盘中的原料分别为羊肝鹿肝及骆驼肝,用松木进行烟熏,品尝的时候能尝到松香味。烟熏后需要再经过我们老板特调的卤汁进行卤制。”
蔡雨生视线放在这一盘摆成莲花造型的肝盘上,肝盘上浇了
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